tisdag 30 mars 2010

För fina ägg


Det här är ett tips inför påsken ifall man vill göra fina ägg som man inte målar.
Om ni inte sparat lökskal, så gör det nu. Eller plocka i grönsaksdisken. Det blir fint med både röda och gula. Man kan prova med en liten dillkvist också.
Bre ut en ganska stor foliebit till varje ägg.
Lägg skalen runt om.
Slå med varsam hand in äggen i folien.
Knyt ett snöre runt (med samma varsamma hand) och koka.
Sedan är det spännande att öppna de små foliepaketen och se hur mönstret blivit.

3 kommentarer:

  1. Varför ska det vara snöre runt?

    SvaraRadera
  2. Jo, för annars är det lätt att folien öppnar upp sig under kokningen och då missar man det fina mönster som blir. Det blir mönster när lökskalet ligger tätt mot folien. Men man får vara både bestämd och varsam när man knyter om, för ägget är ju okokt. :)

    SvaraRadera