Igår fräste jag lök, hackade broccoli och hällde på buljong. Det fick koka tills bitarna var mjuka. Då vispade jag det hela och la i crème fraiche. I botten på en skål mosade jag en avocado och hällde soppan över. Så var det klart! Enkelt och gott.
fredag 7 maj 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Låter ju jättegott detta!!!
SvaraRaderaEva H-höjden: Det var det också! Dagen därpå fick det bli som sås till pastan.
SvaraRaderaTypiskt sån spontan grej som skulle bli asäcklig om jag gjorde det... men du brukar alltid lyckas :)
SvaraRaderaAnnie: Tack men du vet, jag har inte alltid lyckats...
SvaraRadera