Mer än rätt gott med fel rött bär

Det blev inga bakade vanliga pepparkakor i år. Däremot har jag på kort tid gjort flera mjuka pepparkakor med lyckat resultat.
Det stod i receptet att man kunde ha i lingonsylt. Det hade vi ingen. Men i frysen hittade jag en påse lingon. Det borde funka. Jag tog fram en näve.
Det var i alla fall vad jag trodde jag gjorde. (Påsen var inte märkt)
När jag tittade närmare såg jag att det var vinbär, röda vinbär. Det går nog lika bra, tänkte jag. Och det gjorde det! Det blev faktiskt mer än gott. Man kan säga överraskande gott.
Det kan bli rätt fast det egentligen var fel. Så tror jag många maträtter kommit till.

Det här får bli årets sista inlägg.
Nu önskar jag er alla kära bloggläsare ett riktigt gott nytt år!

Att plocka svamp i slutet av året

Hösten har som sagt varit ovanligt mild. Det finns till och med svamp i markerna. Men vi plockar svamp på annat håll. Vi har fått en julgåva från det litauiska tryckeriet, en låda i wellpapp. Den är ganska tung och i den ligger fullt av dessa små omsorgsfullt gjorda svampar. Inuti finns en sockerkaksliknande massa. Ganska goda på det hela taget och jag har aldrig sett något liknande.

En julhälsning

God Jul!
Snart är det sommar.

Gatubrunnar jag passerat

”Se upp!” finns det de som säger. Men jag kan inte bara se upp hela tiden. Jag vill se ner också, ner på marken jag står och går på, som dessa fina gatubrunnar. Då vet jag var jag är. I alla fall ibland.


Göteborg


Vadstena


New Ross, Irland

Dagens tips

Så här i julruschen kan det vara svårt att hinna med allt. När putsade du till exempel dina skor senast?
Leta upp en rulltrappa med borste på sidan. Ta tillfället i akt och få dina skor putsade på vägen upp! Du spar tid!